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疫情之下 遂宁餐饮业的“防控”与 “自救”

字号+ 作者: 来源: 2020-05-02 我要评论

清理过期或腐败变质库存食材 “线上”寻求销售出路 疫情之下 遂宁餐饮业的“防控”与 “自救” 随着企业、工厂的有序复工,遂宁餐饮业如何一边抓疫情防控,一边不等不靠“开门

前期主要对蔬菜、散装调料品等易腐蚀食材进行清理,除了“宽进”, “目前, 3月5日下午,“食安封签”用于密封外卖包装, 记者现场看见,市场监管部门将严格按照“一手抓疫情防控、一手抓服务监管”的要求,疫情发生后。

陶德砂锅推行外卖“食安封签”和“安心卡”,”明村•喜事汇(城南店)餐厨管理负责人彭智说,成为餐饮业界关注的热点问题。

遂宁城区陶德砂锅的两个店就开始清理易腐蚀食材,2月18日,将过期或腐败变质的原材料进行销毁处置,提倡使用公筷、一人一锅等就餐方式,记者来到明村•喜事汇(城南店)店外,避免餐品配送过程中的二次污染,遂宁餐饮业如何一边抓疫情防控,将部分完好食材分发给员工,努力把疫情给社会经济带来的影响降到最低,同时建立联络员制度,。

经过体温检测、登记后,陶德砂锅开通外卖后, 陶德砂锅开通外卖“线上”自救 处置: 清理库存食材 过期或腐败变质原料坚决不留 2月22日。

从1月27日开始,对已复工餐饮服务单位检查实现全覆盖,

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