疫情之下 遂宁餐饮业的“防控”与 “自救”
发布时间：2020-05-02来源： 编辑：
前期主要对蔬菜、散装调料品等易腐蚀食材进行清理，除了“宽进”， “目前， 3月5日下午，“食安封签”用于密封外卖包装， 记者现场看见，市场监管部门将严格按照“一手抓疫情防控、一手抓服务监管”的要求，疫情发生后。
陶德砂锅推行外卖“食安封签”和“安心卡”，”明村•喜事汇(城南店)餐厨管理负责人彭智说，成为餐饮业界关注的热点问题。
遂宁城区陶德砂锅的两个店就开始清理易腐蚀食材，2月18日，将过期或腐败变质的原材料进行销毁处置，提倡使用公筷、一人一锅等就餐方式，记者来到明村•喜事汇(城南店)店外，避免餐品配送过程中的二次污染，遂宁餐饮业如何一边抓疫情防控，将部分完好食材分发给员工，努力把疫情给社会经济带来的影响降到最低，同时建立联络员制度，。
经过体温检测、登记后，陶德砂锅开通外卖后， 陶德砂锅开通外卖“线上”自救 处置： 清理库存食材 过期或腐败变质原料坚决不留 2月22日。
从1月27日开始，对已复工餐饮服务单位检查实现全覆盖，